XIII Lunas Tinto Crianza
XIII Lunas es un vino moderno de Garnacha y Tempranillo, elaborado en la Rioja Alta y envejecido durante trece ciclos lunares
Variedades
Garnacha Tinta 55%, Tempranillo 45%.
Suelo
Arcilloso Calcáreo
Crianza
2 meses en barrica de 225 litros de madera francesa y americana
Propiedades
Alcohol: 13,5% vol., pH: 3,47 SO2: 5,60 g/l, Azúcares Residuales: 0,6 g/l
Producción
Fermentación en depósito de acero inoxidable.@xiii_lunas@XIIILunas