Planeta Maroccoli Tinto
Rojo rubí sobre fondo violeta. Bouquet completo y redondo, con intensas notas especiadas (pimienta, clavo, romero). Recuerdos de cassis, café, higos y mermelada de frutos rojos. En boca predomina la fruta fresca, sabrosa y ágil
Variedades
Syrah 100%.
Suelo
Tierra negra con arenas de grava. Extraordinariamente rico en minerales. Rodeado de bosques y coladas de lava más recientes.
Crianza
Envejecido durante doce meses en barricas de roble francés
Propiedades
Alcohol: 13% S02: 138 grs/ltr. ph: 3,36
Origen
Producción
Doce días de maceración a una temperatura controlada de 25ºC, en depósitos de acero inoxidable.