Matarromera Gran Reserva

“Los 24 meses que este vino ha pasado en las mejores barricas de roble francés y americano, de tostado medio a ligero, y su posterior descanso durante tres largos años en botella, lo convierten en un tinto de auténtico mimo. Todo ello, junto con los tempranillos viejos con los que se ha producido, le confiere una gran amplitud y complejidad”

Variedades

Tempranillo 100%.

Suelo

Franco Arenoso Arcilloso

Crianza

24 meses en barrica y 36 meses en botella

Propiedades

Alcohol: 15% SO2: 111,22 g/l, ph: 3,40 Azúcar Residual: 1,41 g/l

Producción

15 días Fermentando en Depósitos de Acero Inoxidable