Matarromera Crianza

de clavo y pimienta negra y mentolados de

Variedades

Tempranillo 100%.

Suelo

Franco Arcilloso

Crianza

12 meses en barrica y 12 meses en botella

Propiedades

Alcohol: 14,5% SO2: 100,34 g/l, ph: 3,40 Azúcar Residual: 1,50 g/l

Características

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Producción

10-14 días en tanques de acero inoxidable (26ºC)