Letargo Tinto Tempranillo

###############################################################################################################################################################################################################################################################

Variedades

Tempranillo 100%.

Suelo

Arcilloso Calcáreo

Crianza

Sin Crianza

Propiedades

Alcohol: 14% Vol.

Producción

" Despalillado de las uvas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 30 días con remontados diarios de una hora. Fermentación maloláctica. Trasiegos. Clarificación. Estabilización, filtración y embotellado "

El productor

Bodegas D. Mateos

En el año 1886 un joven matrimonio decide plantar, en las faldas del monte de Yerga, un pequeño viñedo sin saber la importancia que tendría aquella decisión en las siguientes generaciones. Hoy día son 100 hectáreas en las que diseña emociones a través de sus vinos, dejando una huella única en Aldeanueva del Ebro, corazón de los vinos de Rioja Baja. Es una bodega familiar con una larga tradición de siete generaciones dedicadas al cultivo de la viña. Investigación y desarrollo de nuevas variedades de uva en colaboración con el Gobierno de la Rioja: Tempranillo Blanco y Graciano. Su producción de vinos tiene Denominación de Origen Calificada Rioja.