
Letargo Blanco Tempranillo Blanco
“"VISTA Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. NARIZ Fresco, intenso. Notas de frutas de hueso (melocotón, paraguayo, nectarina) combinadas con aromas cítricos (limón y pomelo) y un fondo balsámico que recuerda al de la albahaca. BOCA Fresco, con dominio de los cítricos y frutas de hueso, generando una sensación de acidezdulzor muy agradable. Final muy largo gracias a unos amargos muy elegantes"”
Variedades
Tempranillo Blanco 100%.
Suelo
Arcilloso Calcáreo
Crianza
Sin Crianza
Propiedades
Alcohol: 12,5% Vol.
Características
Producción
""Despalillado de las uvas. Suave prensado de las uvas para la obtención del mosto. Desfangado y clarificación del mosto. Fermentación en depósitos de Inox. a temperatura controlada de 17 ºC. Clarificación y filtrado del vino. Estabilización y embotellado.""