Variedades
Garnacha Tinta 50%, Syrah 40%, Cinsault 10%.
Suelo
Profundos Limosos y Arcillo Calizos
Crianza
1 Semana sobre Lías Finas
Propiedades
Alcohol: 12,1%, SO2: 111 g/l, Azúcares Residuales: 6,9 g/l, ph 3,25
Producción
Maceración Pelicular Prefermentativa y Fermentación en Tanques de Acero Inoxidable