Les Fumées Blanches Blanco
Magnífico contraste entre los cítricos, como el Pomelo y la Lima y notas de Humo y Jazmín
Variedades
Sauvignon Blanc 100%.
Suelo
Limoso Arcilloso
Crianza
1 Semana sobre Lías Finas
Propiedades
Alcohol: 12%, SO2: 102,12 g/l, Azúcares Residuales: 6,8 g/l, ph 3,35
Origen
Producción
Maceración Pelicular Prefermentativa y Fermentación en Tanques de Acero Inoxidable