Gramona Vi de Glass Gewürztraminer

Amarillo pálido con reflejos verdosos muy brillantes. Un vino con enormes posibilidades, especialmente en postres.

Variedades

Gewurztraminer 100%.

Propiedades

Alcohol: 10,%

Producción

El mosto permanece fermentando en el depósito de acero inoxidable duran-te 2 meses y medio. Esta fermentación toma más tiempo del habitual, por la elevada concentración de azúcares.

El productor

Gramona

Trabajan sus tierras ininterrumpidamente desde mediados del S. XIX. Son la 5º y 6º generación de una familia de tradición vitivinícola y su valor más preciado es la experiencia y humildad que ésta les proporciona. Fieles a una filosofía sostenible para nuestro entorno, recurren a la agricultura ecológica y a la biodinámica en el cultivo de sus viñas y en la elaboración de sus vinos. Hoy día la historia de sus vinos la explica la personalidad de una generación formada por; Jaume Gramona, enólogo tozudo, trabajador, expeditivo y con carácter de descubridor, Xavier Gramona, analista, pensador y soñador. Ambos empeñados en la excelencia del espumoso del Penedés y Josep Lluís Gramona, padre y tío de los anteriores, con un eterno espíritu joven que ha sabido transmitir sus valores.