Finca MoncloaTinto Syrah&Cabernet Sauvignon

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Variedades

Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 20%, Merlot 15%, Petit Verdot 10%, Tintilla de Rota 10%.

Suelo

Franco Arenoso Calcáreo

Crianza

12 Meses en Barricas de Roble Francés Nuevo y de segundo uso Americanas

Propiedades

Alcohol: 14%, SO2: 124 g/l., ph:3,38 g/l., Azúcar Residual 2,8 g/l

Producción

La Microvinificación es la principal Guía de la Elaboración de estos Vinos